Le Syndicat de contrôle laitier c'est Un Organisme de contrôle de performances et de conseil en élevage laitier
Un CONSEIL D’ADMINISTRATION : 18 éleveurs élus
1 Président : Mr Bernard CHALENDARD
2 Vice-Présidents : Mr Michel CHOUVIER, Mme Denise MALAQUI
1 Trésorier : Mr Constant BOUDET
1 Secrétaire : Mr Jean-Luc BESSENAY
Un directeur :
Mr Daniel TEISSIER
Des SALARIÉS :
18 Conseillers en Elevage lait
2 Secrétaires
43 Agents de pesées
RESULTATS : au 01 /01 / 2010
BOVIN :
780 adhérents en protocoles officiels soit 35 % des producteurs
- 33 250 vaches laitières contrôlées ; soit 40 % du cheptel laitier
- 2,10 millions d’HL soit 57% de la collecte de lait
- Moyenne Lait/vache année 2009 : 6083Kg ,
à 40,1 g/kg de Taux Butyreux (TB) et
à 32,0 g/kg de Taux Protéique (TP)
- 42,5 vaches laitières / élevage
115 adhérents en protocole non officiel (qualité conseil)
CAPRIN :
- 8 adhérents en protocole officiel : 1 280 chèvres. Production de 792kg de lait par chèvre (même niveau que la moyenne nationale).
OVIN-LAIT :