PRODUIRE DU LAIT : A QUEL COÛT ?

Objectifs
IDENTIFIER LES DIFFERENTS POSTES QUI RENTRENT DANS L’ELABORATION DU PRIX DE REVIENT D’UN LITRE DE LAIT.
ETABLIR LE COUT DE PRODUCTION D’UN LITRE DE LAIT.
INTERVENIR SUR LES CONTRAINTES POUR GAGNER EN EFFICACITE ECONOMIQUE.
Contenu
 

  • Identifier des différents postes de charges
  • Calcul des coûts de production
  • Comparaison des résultats aux cas types du réseau et entre exploitations
  • Proposition de solutions d’adaptation pertinentes et personnalisées
Intervenant
Conseiller projet du secteur + Technicien Spécialisé Références Chambre d’Agriculture
Date et lieu
1 jour -
3 sessions sur le département

Public ciblé

Eleveurs producteurs laitiers des secteurs Velay Volcanique, Yssingelais et Mézenc Meygal

Méthode

Utilisation d’un calculateur et d’un tableau excel.
Vidéo projection
Tarif : 15 €

Contact

Secteur Velay Volcanique : Elodie BOZZI
04 71 01 14 14
ebozzi@haute-loire.chambagri.fr

Secteur Yssingelais : Sandrine DUBOIS
04 71 59 05 34
sdubois@haute-loire.chambagri.fr

Secteur Mézenc Meygal : Laurence GORY
04 71 05 06 63
lgory@haute-loire.chambagri.fr
Web agri
merci de votre visite. cda43@haute-loire.chambagri.fr