Le palmarès 2010 ! En présence d'une foule importante, la miss et ses dauphines ont été élus dimanche 28 mars.

La miss Montbéliarde 2010 se nomme Blanchette, elle était présentée part le GAEC du Devès à Saint Chritophe sur Dolaizon.

Sa première dauphine : Beauté du GAEC de la Gazelle à Lissac

La deuxième dauphine : Charmante de l'élevage Jammes à Chaspuzac

La 3ème dauphine : Cadillac du GAEC des fleurines à Chanaleilles

La 4ème dauphine : Bisotte présentée par Jean Pierre Porte de Saint Pal en Chalencon.

La meilleure mamelle a été décernée à Cadillac du GAEC des Fleurines.

2ème meilleure mamelle : Belle du GAEC Besse de Saugues.

3ème meilleure mamelle : campeuse du GAEC des pervenches à Saint Jean de Nay.

A Fix, Le GAEC Au Beau Fix se prépare à amener une génisse à Miss Montbéliarde pour la 10èmè fois

Bien être de l’éleveur et des animaux

Jérôme et Jean-François Berard mènent leur entreprise de manière pragmatique : qualité et quantité du lait, bien être des animaux et des éleveurs sont leur leitmotiv. Au GAEC au Beau Fix, à Fix Saint Geneys, Jean-François et Jérôme Bérard élèvent 60 Vaches laitières montbéliardes avec un regard résolument tourné vers l’avenir. Ils élèvent chaque année leurs 30 génisses de renouvellement ainsi que 42 à 45 taurillons en plus de leurs 435 000 L de quota. « Nous, ce qu’on veut, c’est faire du lait et de la qualité en recherchant la simplification du travail » explique Jean-François. Pari réussi. Passés en 0 pâturages, la ration reste la même toute l’année à base d’ensilage de maïs et d’ensilage d’herbe (2/3 – 1/3) additionnée de 3 kg de tourteau, 2 kg de céréales et d’un mash fibreux. « Une ration équilibrée à 30 L environ qui ne subit aucune variation dans l’année » ,précise Jérôme. « La ration est riche pour les génisses mais ça leur permet de finir leur croissance car elles vêlent à 2 ans ». Nous gardons l’ensemble des génisses cela nous permet de sélectionner et d’avoir un taux de renouvellement de 40 %. Une vache qui ne remplit pas au bout de 2 mois est donc écartée même si elle est « bonne ». Les 45 taurillons parqués en lot dans un bâtiment séparé nous jaugent bruyamment contrairement aux vaches d’un calme olympien. « Ca, dit Jean François en montrant les taurillons, le jour ou il y a du lait, on arrête. Nous sommes prêts, le bâtiment est aux normes pour 90 laitières ». Les veaux sont quant à eux dans un troisième bâtiment. Au DAL jusqu’au sevrage, ils sont ensuite en lots. Au total, 230 animaux sont actuellement présents. Le bien être des animaux… Etre en 0 pâturage a eu comme conséquence l’aménagement des conditions d’hébergement des animaux pour améliorer le bien être. Le bâtiment n’est pas très grand mais il est adapté pour 90 laitières, les logettes sont équipées de tapis et les éleveurs vont faire installer pour cet été de gros brasseurs d’air car la température monte vite. « La propreté est pour nous primordiale pour faire de la qualité. Nous avons donc mis en place une brosse qui est très appréciée des animaux. Nous raclons aussi 2 fois par jour. » explique Jérôme. La qualité est bien là avec des cellules à 61 000 de moyenne ce qui est très bon. Le lait a été payé en moyenne 311 € en 2009. Le bien être des hommes… « Notre organisation nous permet de prendre un Week-End sur 2 du samedi midi au dimanche soir tout en ayant des conditions de travail journalières intéressantes en commençant le travail à 8h00 et en finissant à 20h 30. Nous avons changé la salle de traite 2x5 pour une 2X 7 en épi, nous trayons ainsi en 1h10 et nous alternons les traites : un fait le matin, l’autre le soir. Cela permet à la fois de bien connaître le troupeau et d’alléger les astreintes. Enfin, nous prenons 2 semaines de congés dans l’année. » explique Jean François très attaché à sa vie en dehors du travail. La Miss, un concours sympa L’élevage des génisses est très important pour les 2 éleveurs. « On le voit bien, l’année passée notre lot de génisses était un peu moins bon et nous avons perdu 1000 L sur la moyenne contrôle laitier. Le vêlage à 2 ans est délicat mais c’est notre choix. » « Cela fait 10 ans que nous participons à Miss Montbéliarde. Nous ne sortons pas beaucoup en concours mais celui là nous plait car l’ambiance est conviviale. Pouvoir partir le matin et revenir le soir même simplifie le déplacement car il n’y a pas de traite sur place. De plus, le fait qu’il n’y ait pas de classement au delà de la 5ème permet à tout le monde de prendre du plaisir à amener ses animaux » « Les animaux que nous amenons ont peu de chance de remporter la Miss car ils sont jeunes. Le concours étant ouvert jusqu’à 37 mois au vêlage, beaucoup ont plus de corps et cela compte beaucoup en concours aujourd’hui. Nous sommes contents quand on peut rentrer dans les 15 comme l’an passé. » Cette année les enfants de Jérôme, Arthur et Hugo âgés de 10 et 6 ans conduiront « Folle » au défilé de l’avenir, un vrai plaisir pour ces enfants. |Programme de Miss Montbéliard le 28 Mars à la Halle du Chomeil à Saint Paulien -*Avant 9h00 arrivée des animaux -*10H00 à 12H00 : Exposition des animaux -*15H30 : Défilé de l’avenir -*16H00 à 16H15 : Remise des trophées de participation et photo de groupe -*16H15 : Présentation des « meilleures » et désignation de MISS MONTBELIARDE 2010 et de ses dauphines et les 3 meilleures mamelles -*16H45 : Remise des prix Repas : possibilité de restauration sur place|